Barley Wine Birra dell’anno 2017

Barley Wine Birra dell'anno 2017

Il Mondo della Birra – 01/04/2017

Barley Wine - Birra dell'anno 2017 - 1ª classificata

Associazione Unionbirrai - Categoria birre affinate in legno ad alta e bassa fermentazione.

Birra che rispecchia il proprio stile di appartenenza. Dal colore mogano, profumi intensi e complessi con note di datteri, vaniglia bourbon e fichi caramellati. Al palato esprime un gusto deciso, avvolgente, sapido e fresco. Queste caratteristiche derivano dai malti e luppoli coltivati in azienda e un lungo affinamento in barriques di rovere francese. Birra da meditazione che vi stupirà. Grazie alla sua struttura imponente, questa birra può essere consumata anche a 10 ANNI dalla data di produzione. Rifermentata ed affinata in bottiglia.

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