Birra chiara prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata nè pastorizzata.
È ottenuta da malto e luppolo biologici. Dai riflessi giallo oro, ha un inebriante profumo di frutti tropicali. In bocca si presenta delicata ed elegante, dai sentori quasi agrumati, schiuma cremosa e persistente.

Ottima con antipasti crudi di pesce, primi piatti delicati, formaggi freschi e anche come aperitivo.

Il leggero sedimento presente è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia.

Si consiglia di servirla a una temperatura di 8-10° C.

Ingredienti

Acqua del Monte Mia, malto d’orzo e luppolo biologici, lievito.